金嘉楠,张赉,吴喆,周洪波导演执导的《烟火拾味》，2021 年上映，由 等主演的烟火拾味在2021发行，豆瓣评分和口碑都很不错，烟火拾味手机在线观看等资源均是网络收集而来。一部不错的汉语普通话纪录片。
《烟火拾味》：品味上海的美食与人文风情 《烟火拾味》是一部由张赉、金嘉楠、吴喆、周洪波联合执导的七集人文美食纪录片，于2021年2月10日在中国大陆上线。这部纪录片立足上海本土老字号美食，通过美食展现了人和食物、人和人、人和城市之间的生动故事，体现了上海人精致、实惠的生活方式以及包容创新的人文精神。 纪录片的创作团队历时八个月，深入上海南京路一带的老街区，将镜头聚焦于那些充满烟火气的地方。在这个过程中，他们不仅呈现了美轮美奂的食物，还记录了专注、风趣又富有创新精神的老字号手艺人，以及不同食客们对美食的独特喜好和别样的生活方式。 在《烟火拾味》中，我们可以看到各种各样的美食故事。比如，在第一集“魔都标配”中，可能会介绍一些上海人日常生活中不可或缺的美食，这些美食或许是上海独特的饮食文化的代表，反映了上海人的口味和生活习惯。而在第二集“家的味道”里，也许会通过一道道家常菜，唤起人们对家庭温暖的回忆和对亲情的珍视。第三集“无肉不欢”则可能会围绕着各种肉类美食展开，展示上海人对肉类烹饪的独特技巧和热爱。第四集“馒头奇遇记”或许会讲述馒头这种看似普通的食物在上海的独特魅力和多样变化。第五集“不散的宴席”可能会以各种宴席为背景，展现上海人的社交文化和人情世故。第六集“面条”，说不定会像资料中提到的阳春面那样，深入挖掘上海各种面条的制作工艺和文化内涵。第七集“十三时辰”，也许会以一天中的不同时辰为线索，展示上海人在不同时间点的饮食选择和生活节奏。 这部纪录片与其他美食纪录片不同，它追求轻松、亲切的氛围。无论是老字号大厨们生动风趣的上海话讲述，还是主观诙谐的旁白撰稿，都体现了上海人独特的“噱”，创造了别具一格的海派美食纪录片风格。观看这部纪录片，就像是一场视觉和味觉的盛宴，让观众在欣赏美食的同时，也能感受到上海这座城市的独特魅力和人文风情。 总的来说，《烟火拾味》是一部非常值得一看的纪录片。它以美食为载体，深入挖掘了上海的文化内涵和人文精神，让观众对上海有了更深刻的了解和认识。同时，这部纪录片也让我们感受到了美食的力量，它不仅能够满足我们的味蕾，还能够传递情感、连接人与人之间的关系。相信每一个观看过这部纪录片的人，都会被其中的美食和故事所打动，也会对上海这座城市有更多的向往和喜爱。
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